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Base pizza 30×50

Base de pizza con tomate y masas de fermentación lenta elaborada con masa madre y precocida en horno de piedra.

MODO DE PREPARACIÓN:
Dejar descongelar, rellenar al gusto y a continuación cocer en horno a 180 ºC hasta que los ingredientes estén cocinados.

PESO Y MEDIDA APROXIMADA:
Peso unidad: 1000g aprox. /// Medidas: de 30x50cm aprox.

ENVASADO Y PALETIZADO:
Unidades / Caja: 7 /// Cajas / Palet: 48 /// Unidades / Palet: 336 /// Cajas / Fila: 8 /// Nº filas: 6